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緋扇貝(ヒオウギ)

¥216 税込
商品コード: N001-6
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ホタテに良く似ていますが、こちらは緋扇(ヒオウギ)貝といいます。

見てわかりますが、とにかくその貝殻のカラフルさ、貝殻自体も装飾の材料で使われる程です。
ただ、見た目も重要ですが、肝心なのはお味なんですが、こちらも大変美味しいんです^^
姿からよくホタテと比べられますが、個人的な意見からすると、私は断然ヒオウギの方が美味しいと思います。
もちろん、食べ方も刺身・焼貝・酒蒸し・釜飯などいろいろ簡単に出来ますので利用価値も抜群で、特にBBQなんかでは、網の上を華やかに彩り、サザエ・大アサリなどと並び大活躍間違い無しです。
是非一度ご賞味下さい。

【保存方法・賞味期限】
商品到着後は冷蔵庫で保管し、お刺身の場合は当日中、加熱調理の場合は2、3日中にお召し上がり下さい。


【商品情報】
お届け内容:緋扇貝1枚

【配送情報】
配送タイプ:ヤマトクール宅急便