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淡路島3年とらふぐ(1.5kg~1.6kg) バリューセット(お鍋で約5人前)

¥11,880 ~ ¥21,924 税込
商品コード: N002-111-01 ~ N002-111-24
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冬の淡路の代表魚、淡路3年トラフグです。

こちらの商品は淡路3年トラフグをよりリーズナブルにより気軽に召し上がって頂きたく半調理状態でお届け致します。
半調理と言ってもご安心下さい。もちろん職人により有毒部位などは完全除去した半調理状態ですので、商品到着後は好みの大きさにブツ切りにしてフグ鍋・カラアゲに、薄くスライスしてお刺身・てっさにとお好みに調理して頂けます。
鳴門海峡が見渡せる潮の速い漁場で3年間じっくり育てた淡路の冬を代表する自慢の逸品を是非お気軽にお楽しみ下さい。

内容はフグ身・内皮・外皮・ひれ酒用乾燥ひれ・レシピ・証明書です。
ぷりっぷりの身にふぐダシがしゅんだお野菜、締めは当然雑炊でどうぞ!

【本物の証】
「3年とらふぐ」には本物の証として、1匹に1枚ずつ生産者No個体Noが記載された漁協より発行される証明書がついております。

【商品情報】
お届け内容:3年とらふぐ1尾(1.5~1.6kg)、半調理状態

【配送情報】
配送タイプ:ヤマトクール宅急便